In preda ai fumi di una Ceres ho coniato questa nuova unità di misura per la qualità della pizza: il pomodorogiro. Come sapete, sono sensibile al problema. Quello che si vede nell’immagine si può considerare un campione dignitoso. Chi tira indietro il mestolino non è degno di esercitare la nobile arte del pizzaiolo.
La foto l’ho scattata stasera all’Impero della pizza di via Sampierdarena 198 rosso. Una delle migliori pizze da asporto della zona, a mio modesto parere.
9 maggio 2009
Un pomodorogiro di un certo livello
2 commenti »
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E le pizze bianche? Ci sono anche loro he! :)
Commento by Clio — 20 maggio 2009 @
non per me: io non le considero pizze :-)
Commento by alessandro — 20 maggio 2009 @