Cronachesorprese

Dicono così, poi in realtà capita di incontrarli, conoscerli e apprezzarli proprio mentre mangiano fuori, in una sera di primavera. E non solo fuori di casa, ma nello spazio fuori di un bel locale del centro storico. Clara e Bruno se lo sono scelto bene, perché si capisce subito che ci tengono, quando sono fuori, a scegliere i posti che li facciano sentire a casa.
Ci si trova a conversare da un tavolo all’altro: uno spunto enologico diventa in poche battute occasione per condividere da subito come aperitivo un’intera bottiglia di Rossese. Poi dall’enologico si passa all’enogastronomico, si parla delle vacanze dall’Alto Adige (no Trentino) alla Sicilia. E intanto si mangia e si beve, sempre da un tavolo all’altro. Il finale di partita è sul brachetto di Gavi, leggero e gradevole come la compagnia. Credetemi, è tanto, è fin troppo per un lunedì sera a Genova. Sembra quasi un miracolo.